Вишневый чай …из морозилки. Легкий способ ферментации.

Автор Сергей Сидоренко
On 18.10.2020
1 Комментарии

Поделюсь очень простым «секретом» быстрой и легкой ферментации трав для чая. Кто не в курсе, ферментация (или «ферментирование») – это этап обработки чайного сырья (под действием естественных ферментов), включающий нарушение целостности растительной ткани и кратковременную выдержку при контакте с воздухом. Ферментация часто придает новые ароматные «нотки» будущему напитку, делая его более темным и насыщенным. Грубо […]

Полезные ссылки

Автор Сергей Сидоренко
On 16.10.2020
1 Комментарии

Очень полезные ссылки, рекомендую, сам пользуюсь активно! http://flower.onego.ru/home.html Для начинающих – бесценный отечественный ресурс. Настоятельно рекомендую садоводам средней полосы. Там же есть хороший справочник по ПРОРАЩИВАНИЮ СЕМЯН http://flower.onego.ru/agro/seeds01.html http://www.forest.geoman.ru/ «Лесная энциклопедия» – читать онлайн. Для тех, кто хочет разобраться, как живет и из чего состоит лес. Пожалуй, лучшее отечественное научно-популярное издание по российским лесам. […]

Расчистка участка… как не навредить будущему саду

Автор anrii
On 13.06.2020
0 Комментарии

Этот пост для начинающих садоводов. О наболевшем ? перепривитая 2 года назад дичка яблони Особенно – для тех, кто недавно купил участок …у кого “руки чешуться”… …кому “ну очень хочется” уже что-то построить, посадить, покопать. В общем, хочется (как можно быстрее) превратить свой недавно купленный участок в “рай земной”. Это хорошо. Это очень похвально, что […]

Вкусная красота или красивая вкуснятина

Автор Сергей Сидоренко
On 19.05.2020
0 Комментарии

Обычно садовые растения делятся на 2 категории: вкусные (съедобные, «полезные») и красивые (но невкусные). Мало того, часто противопоставляются вкусное (например – картошка) и красивое (например – розы)… Но на самом деле разделение это – надуманное. Картофель пришел в Европу именно как декоративное растение – его выращивали ради необычных цветков. А я вот сейчас пью чай […]

Мульча: тонкости и… толстости

Автор Сергей Сидоренко
On 19.04.2020
0 Комментарии

Мульчирование (покрытие поверхности почвы) — великолепный прием, особенно если им грамотно пользоваться. Мульчирование дает массу бонусов: сохранение влаги, улучшение структуры, предотвращение перегрева почвы летом, уменьшение промерзания зимой, защита почвы от всех видов эрозии, профилактика грибковых инфекций, подавление сорняков… Короче, вагон счастья для вашего сада. Но, увы, при неумелом использовании мульчи, бонусы легко превращаются в проблемы: […]

Что посадить, чтоб не мешало?

Автор Сергей Сидоренко
On 19.04.2020
0 Комментарии

Или …нижний ярус под плодовыми …лесосад? Полутень под листопадными деревьями (или даже плотная тень) — великолепное место для многих декоративных …и даже для съедобных растений. Живой напочвенный покров выполняет массу полезных функций — задерживает снег и листовой опад, «хоронит» споры инфекций, зимующих на опавших листьях и плодах, дает приют полезным организмам… да и просто — […]

Почему у нас “всё растет” ?

Автор Сергей Сидоренко
On 15.04.2020
0 Комментарии

…или главное про почву и микроклимат “лесного сада”. …и про интродукцию растений. (много букв) Почему у нас в саду “всё растет”? хороший вопрос, да? Скажу честно, растет у нас далеко не всё. Хорошо растет то, чему в нашем саду подходит почва и микроклимат. И это “кое-что” очень отличается от того, что растет (или мучается) “у […]

Мои книги (скачать легально)

Автор Сергей Сидоренко
On 19.03.2020
0 Комментарии

УМНЫЕ САЖЕНЦЫ. ЧТО, КУДА И КАК САЖАТЬ. СЕКРЕТЫ ЛЕГКОЙ РУКИ Прочитав книгу, Вы получите ответы на вопросы: Как вырастить в саду растения, которые невозможно купить? Как выбрать и где взять исходный материал? Сколько можно сэкономить, имея собственный мини-питомник? Почему семена многолетних растений нужно сеять осенью или зимой? Как составить идеальную почвосмесь из подручных материалов? Как […]

Лучшие лесосады России

Автор Сергей Сидоренко
On 19.03.2020
0 Комментарии

Рассказ о тех, кто вырастил тысячи диких плодовых деревьев Самые лучшие на сегодняшний день лесосады в России (и во всех странах бывшего СССР) выросли благодаря неутомимой деятельности великих садовников. Они усердно трудились пару десятилетий, превращая бывшие пустыри, брошенные поля и пастбища в самые настоящие (пусть еще молодые) лесосады. Трудились, не щадя живота своего. Потому что […]

Вредители и болезни в саду

Автор Сергей Сидоренко
On 15.03.2020
0 Комментарии

Зачем они нужны и как с ними (НЕ)бороться. И даже, возможно, о том, как их любить и уважать. …предупреждаю – много букв. …и да, заранее прошу прощения у специалистов: садоводов-практиков, ботаников, экологов, эволюционистов, фитопатологов… многое изложено упрощенно/обобщенно… или отрывочно… издержки перевода с научно-практического на “обывательский” Первое, о чем следует сказать: всевозможные патогены, поражающие растения – […]

Страница 1 of 212